Wenn es um den Einkauf von Lebensmitteln geht, stehen für viele Verbraucherinnen und Verbraucher die regionale Verfügbarkeit und maximale Frische ganz oben auf der Wunschliste. Gerade im Umfeld einer Millionenstadt wie Wien entsteht dabei die Notwendigkeit, Lieferketten zwischen Region und Stadt verlässlich und effizient zu organisieren.
Aufbauend auf das Projekt Food4CE (gefördert im Rahmen des EU Programms Interreg-Central Europe) organisierte das SUM in enger Kooperation mit der Fachhochschule des BFI Wien am 24.3.2026 ein Vernetzungstreffen mit Vertreter:innnen spannender Vermarktungs- und Regionalentwicklungsinitiativen in Wien und Niederösterreich.
Herzlichen Dank an Andreas Gugumuck/Gugumuckhof, Tobias Stockenhuber/LotzApp, Waldemar Pöchhacker/ja zu nah GmbH, Maria Kaufmann/Genossenschaftsladen Morgenrot, Nina Kovacs/Biosphärenpark Wienerwald GmbH und Clemens Leydolf/LogPOINT Logistics Services GmbH für die wertvollen Beiträge.
Die Dokumentation der Veranstaltung finden Sie auf Regionale Lebensmittelnetzwerke und Logistik - Vernetzungstreffen
